炊事
当天的新鲜鱼类作为当天的生鱼片供应。
时令鱼类和蔬菜的天妇罗也值得推荐。
如需订购银平的名菜 "tai meshi"(鲷鱼饭),请联系
最少两份
刺身
刺身拼盘
3,850日元(含税)
将提供当天的建议。
油炸食品和天妇罗
自制生鱼片天妇罗
660 日元(含税)
油炸大虾面包三明治
990(含税)
炸鱼
1,650(含税)
南蛮全鱼
1,320 日元(含税)
乌贼触手
1,100 日元(含税)
大虾天妇罗
1,320 日元(含税)
鱼天堂
1,100 日元(含税)
蔬菜天妇罗
1,320 日元(含税)
什锦天妇罗
1,980 日元(含税)
天妇罗什锦
2,970 日元(含税)
沙拉
自制豆腐沙拉
880 日元(含税)
和歌山芝麻酱沙拉
990(含税)
海鲜沙拉配大量生鱼片
1,650(含税)
木炭烤架(您的餐桌上将提供一个木炭烤架)
大蛤蜊(2 个)
1,650(含税)
以下
1,100 日元(含税)
烟熏三文鱼卤
1,100 日元(含税)
萤火鱿鱼干
880 日元(含税)
炭烤什锦菜
1,980 日元(含税)
熊野牛肉
天九和牛烤牛肉
3,300 日元(含税)
牛排
3,300 日元(含税)
烤涮锅
2,200 日元(含税)
*您的餐桌上会有一块热石板,您可以在上面烧烤食物。
木兰叶配味噌和牛肉烧烤
2,750 日元(含税)
*您的餐桌上会有一块热石板,您可以在上面烧烤食物。
壶
鱼粉
两人 4,400 日元(含税)
用切碎的鱼和大量蔬菜水煮。
佐以日本柑橘汁(ponzu)。
寿喜烧海鲜和蔬菜
4,950 日元(含税)
鲣鱼海带汤涮涮锅海鲜。
溶解食材味道的汤汁也会与这道菜一起上桌。
点菜和清酒小吃
萝卜碎和白味噌
660 日元(含税)
鱼皮酱
770 日元(含税)
味噌与牛蒡碎、生姜碎等混合,加糖调味
660 日元(含税)
什锦泡菜
880 日元(含税)
用西罗蒸海鲜和蔬菜
1,650(含税)
烤茄子串,蘸酱烤制
880 日元(含税)
角巾贝
990(含税)
蛤蜊清蒸
1,650(含税)
膳食
银平特产 "鲷鱼饭
每人 1,320 日元(含税)
(有汤)。
*请至少订购两份。
*这需要 40-50 分钟。
*也可带回家作为纪念品。
海鲜面(配汤和腌菜)
2,750 日元(含税)
三文鱼籽迷你碗配汤和泡菜
2,750 日元(含税)
小吃茶助(配腌菜)
1,320 日元(含税)
凉拌稻庭乌冬面
990(含税)
米饭套餐配汤和咸菜
550 日元(含税)
儿童套装
1,100 日元(含税)
*适用于 10 岁及以下儿童。
大虾天妇罗
烤鱼
煎蛋卷煎蛋卷
沙拉
味噌汤
水稻
甜点
甜点和纪念品
结冰
440 日元(含税)
什锦甜点
770 日元(含税)
纪念品] Kaneshin 黑酱油 "Kyoku "300 CC。
648 日元(含税)
这就是我们菜肴中使用的酱油。
手工制作、自然酿造,淡淡的咸味和微微的甜味提升了食材的口感。
纪念品] 海带炖汤
648 日元(含税)
我们在第一道肉汤中少量使用的优质海带被制作成 tsukudani,并再次交付给客户。
可用作饭团(omusubi)的馅料或茶泡饭(ochazuke)的佐料。
纪念品] Kiriboshi Daikon Matsumae 咸菜。
648 日元(含税)
它含有糜子、胡萝卜、海带和鲱鱼子等配料,并带有清爽的三白水味道。
我们将其作为米饭的佐料,但它也适合与清酒搭配。